IL NOSTRO RISTORANTE CON TAVOLE IN FESTA

La ristorazione per gli ospiti residenti è da sempre oggetto di una attenzione particolare, al fine di ottenere preparazioni che diano maggiore risalto alle carni e alle verdure di provenienza aziendale e locale.

Le carni, valorizzate dalla speciale cottura su griglia a vapore o preparate secondo le ricette della casa, la pasta fatta in casa come i ravioli dai ricchi ripieni, i salumi tradizionali e tutte le preparazioni a base di verdure, dalle più semplici alle più elaborate, sono i pilastri sui quali poggia la creatività della nostra cucina.

Particolare menzione va alla nostra pasticceria, da sempre elemento qualificante dell’offerta gastronomica della Campana.  

All’aperto, in un angolo dedicato del giardino, saranno riservati alcuni tavoli agli ospiti occasionali che potranno assaporare un accurato menù degustazione accompagnato da una selezione dei migliori vini marchigiani.