Confettura extra di pesche gialle Le nostre confetture sono prodotti di pregio che si distinguono da quanto si trova comunemente in commercio principalmente per cinque caratteristiche:
sono prodotte con la frutta che solo un coltivatore può avere: quella che raggiunge sull'albero il giusto punto di maturazione e lavorata entro 24 ore dalla raccolta
sono prodotte secondo ricette tradizionali privilegiando le preparazioni che richiedono una ridotta aggiunta di zuccheri (700 gr di zucchero per chilo di frutta fresca),
hanno un più elevato contenuto di frutta
non contengono nè coloranti nè conservanti
sono quelle che prepariamo con amore e passione per i nostri bimbi.
La confettura extra di Pesche (extra perchè contiene più del 45% di frutta fresca) viene ottenuta nel corso della stagione di raccolta con diverse varietà di pesche e zucchero per ottenere una confettura dal sapore e consistenza particolarmente indicati per la colazione o per torte e crostate.
