Confettura extra di Mele Cotogne

Le nostre confetture sono prodotti di pregio che si distinguono da quanto si trova comunemente in commercio principalmente per cinque caratteristiche:

sono prodotte con la frutta che solo un coltivatore può avere: quella che raggiunge sull'albero il giusto punto di maturazione e lavorata entro 24 ore dalla raccolta

sono prodotte secondo ricette tradizionali privilegiando le preparazioni che richiedono una ridotta aggiunta di zuccheri (700 gr di zucchero per chilo di frutta fresca),

hanno un più elevato contenuto di frutta

Non contengono né coloranti né conservanti

sono quelle che prepariamo con amore e passione per i nostri bimbi.

La confettura extra di Mele Cotogne è prodotta a partire dalla tradizionale mela cotogna, usata dalle nostre nonne per confetture dal sapore genuino ed intenso, di cui abbiamo recuperato le ricette. Questo frutto necessita di una lunghissima e complessa preparazione per poterne gustare tutta la ricchezza.

Zucchero in quantità minima, ecco gli ingredienti di questa pregevole confettura extra.