Ragł della Campana
Il Ragł di carne č un tipico condimento della tradizione contadina e veniva preparato con gli avanzi della carne che la fattoria poteva produrre.
Oggi le materie prime, carni di pecora, coniglio e verdure sono della migliore qualitą che la nostra azienda č in grado di produrre, amalgamate e stracotte insieme al vino e agli aromi che rendono questo ragł una preparazione speciale. Per un suo migliore utilizzo consigliamo di non scolare molto la pasta e di terminare lasciugatura in padella dopo avere aggiunto la quantitą desiderata di ragł della Campana.